본문 바로가기

분류 전체보기55

[조은님 레시피] 컵누들로 만드는 순두부찌개!! 다이어터에게 찌개를 허하노라 안녕하세요! 오늘은 조은님의 레시피를 따라 해 봤어요ㅎㅎ 최애 유투버님 >_ 생각보다 맛있고 특별한 레시피라서 꼭 해드 셔봤으면 좋겠어요~ 컵누들 1개에 120kcal이라서 부담 없이 먹기 좋아요 그럼 오늘 레시피 시작해볼게요! 컵누들 순두부찌개 재료 컵누들 2개 순두부 2개 계란 2개 대파 고춧가루 위에 재료는 3인분 기준입니닷! 아니 여러분 순두부 가격차이를 들어보세요 순두부가 국산콩이라서 그런지 1개에 1,500원이에요 집 앞에 슈퍼 가보니까 외국산 대두는 1개에 330원ㅋㅋㅋㅋ 가격차이 실화인가요?! 그래도 1개에 1,500원이면 비싼 편은 아니니까 중국산 가격 잊은 채로 내 몸에 좋은 음식을 주기로 했어요 히히 물 계량만 잘해주시면 반은 성공이에요. 물 표시선 기준으로 2컵 + 1/2컵 넣어주세.. 2021. 4. 5.
닭 안심으로 만드는 두반장 다이어트볶음밥! 일주일이 든든한 도시락만들기! 안녕하세요! 오늘은 두반장 소스를 활용한 볶음밥을 만들어볼 거예요~ 이제 날씨도 풀리고 점점 다이어트의 압박이 시작되니 컬리플라워 라이스를 이용해서 다이어트 볶음밥을 먹어야겠어요ㅎㅎ 체중감량을 위한 저탄수 볶음밥! 저의 점심을 책임질 도시락 바로 만들어볼까요~? 두반장 다이어트 볶음밥 재료 닭 안심 500g 컬리플라워 라이스 450g 계란 4개 참치 1/2캔 대파 1컵 양파 1/2개 청양고추 1개 마늘 1T 두반장 2T 곤약현미밥 220g 다이어트의 휴식과 함께 잠들어있던 컬리플라워 라이스를냉동실에서 꺼내서 센 불로 물기를 날려주세요. 볶음밥이 질척거릴 수 있으니 수분을 한 번 날려주세요~ 다시 수분이 생기지 않도록 넓은 그릇에 펼쳐서 한 김 식혀주시고 이제 볶음밥 시작해줄게요. 올리브유 3T 두르고 대.. 2021. 4. 2.
[도쿄아줌마 레시피] 요거트로 스콘을 만든다고?! 더 잘 부풀어오른다고?! 요거트스콘 만들기!! 안녕하세요! 오늘은 요거트로 스콘을 만들어볼 거예요! 집에 플레인요거트가 너무 많아서 베이킹을 할 수 있나 찾아보다가 도쿄 아줌마님 레시피를 보고 따라 해 봤어요. 결과는 대성공!! 바로 재료부터 알려드릴게요! 요거트 스콘 만들기 재료 박력분 200g 설탕 12g 베이킹파우더 12g 우유 25g 계란 1개 플레인 무가당요거트 40g 버터 40g 바닐라 에센스 5방울 버터를 작은 큐브 모양으로 썰어서 냉장 보관해주세요. 오븐은 180도로 예열해주세요! 이제 재료 계량해서 섞어줄게요! 밀가루, 베이킹파우더, 설탕 체에 걸러주세요. 꼭 물기 없는 그릇과 체를 사용해주세요~ 큐브 모양 버터 냉장고에서 꺼내서 밀가루 묻혀주시고 손가락으로 으깨듯이 눌러주세요. 으깬 버터가 밀가루와 잘 섞이도록 해주세요. 손바닥 사.. 2021. 3. 31.
no오일 no설탕 바삭바삭 오트밀바나나그래놀라!! 안녕하세요!! 오늘은 요거트 토핑으로 아주 맛있는 그래놀라를 만들어볼거예요! 다른 레시피들 보니까 설탕류와 오일류가 많이 들어가더라고요. 전 담백한 그래놀라를 만들고 싶어서 오일과 당류를 최대한 줄여서 만드는 레시피를 들고 왔으니까 참고해주세요! 퀵 오트 마켓 컬리 구매 믹스 견과와 바닐라 에센스 롯데마트 구매 구매정보 참고하세요~! 오트밀 그래놀라 재료 믹스 견과류 퀵 오트밀 계피가루 바나나 메이플 시럽 바닐라 에센스 그래놀라 만드실 때 계량의 기준은 건조된 재료들이 꾸덕꾸덕하게 뭉쳐질 만큼의 오일과 당류를 넣어주시면 되는데요 보통 설탕 올리고당 메이플 시럽 코코넛 오일과 같은 식물성 오일을 넣어요. 저는 칼로리를 줄이기 위해서 바나나를 갈아서 만들어줬어요. 바나나 1개 자르고 물 180ml 넣어줍니다.. 2021. 3. 29.
제철맞은 쭈꾸미로 쭈꾸미샤브샤브 만들기!! 안녕하세요! 봄바람이 살랑살랑 불어오고 ☀ 새싹🌱도 꽃🌸도 피는 기분 좋은 요즘이에요ㅎㅎ 오늘 낮에 산책했는데 개나리 벚꽃 목련 다 폈더라고요! 요즘 쭈꾸미가 제철이라고 하길래 시장에서 사다가 쭈꾸미샤브샤브 만들어봤어요! 🐙 근데 쭈꾸미 생물로 사왔더니 손질을 못하겠더라고요 ㅠㅠ? 엄마가 거의 다해주셨어요......>︿< 주말에 쭈꾸미볶음 해 먹으려고 전골에는 쭈꾸미 2마리만 넣고 했는데 여러분은 많~이 넣고 해 드세요!! 쭈꾸미 샤브샤브 시작합니다! 쭈꾸미 샤브샤브 재료 손질한 쭈꾸미 새송이버섯 알배추 애호박 만두 청양고추 대파 육수 (멸치, 다시마, 양파) 양념 (국간장, 양조간장, 매실액) 국물용 멸치를 기름 없이 볶다가 물, 다시마, 양파를 넣어서 끓여줍니다. 양파가 너무 물러져서 괜찮은 부분만 .. 2021. 3. 26.
[조은님 레시피] no밀가루 no버터 no오븐! 맛있는 바나나 팬케이크와 믹스베리 그릭요거트 만들기!! 안녕하세요!! 집에서 맛있는 디저트가 먹고 싶어서 바나나로 팬케이크를 만들어봤어요. 밀가루도 없고 버터도 없고 설탕도 없는 바나나 팬케이크랍니다😆 바나나의 당도에 영향을 많이 받기 때문에 덜 익은 바나나 말고 잘 익은 바나나로 해주세요. 검은 반점이 생긴 아이들은 더 달달하고 맛있겠죠??😋 바나나 팬케이크 재료 바나나 2개 계란 1개 소금 한 꼬집 바닐라 익스트랙 (생략 가능) 먼저 바나나를 잘라서 볼에 담아주세요~ 바나나를 으깨서 묽게 만들어줘야 해요! 집에 으깨는 기구가 있어서 이거로 으깨줄게요! 없으신 분들은 포크로 으깨도 잘 으깨져요~ 다 으깨졌으면 계란 1개 소 금한 꼬집 바닐라 익스트랙 3방울 넣어주세요. 바닐라 익스트랙은 계란 비린내를 잡아줘서 넣어주시면 더 향이 좋아요! 하지만 생략 가능한.. 2021. 3. 24.