수제피클만들기1 비트와 무로 피클만들기! 수제피클! 안녕하세요! 파스타 짝꿍 피클을 만들어볼게요! 피클을 만들었는데 질겨서 맛없었던 분들 계신가요? 저도 한번 실패했던 적이 있어요. 아삭아삭한 피클만들기가 궁금하시다면 오늘 비트피클 레시피를 주목해주세요! 색감이 예쁜 비트와 무로 피클을 만들어볼게요!💕 비트피클 재료 비트1개 무1/2개 월계수잎3~4장 피클링스파이스 1밥스푼 비트피클 단촛물 물 : 식초 : 설탕 = 2 : 1 : 1 제일먼저 피클을 담을 유리용기를 소독해줄거예요. 주의하실 점은 끓는 물에 넣는 게 아니라 찬물에 용기의 입구가 바닥으로 향하게 놓으시고 물이 끓을 때 까지 기다려주셔야합니다! 공기방울이 뽕뽕 올라오면 꺼내서 물기를 빼주세요. 이제 비트와 무를 손질해줄거예요. 비트 1개와 무1/2개를 써줄거예요. 거의 비율이 1:1이더라구요. .. 2021. 3. 1. 이전 1 다음
