간단도시락3 닭안심으로 오야꼬동 만들기 안녕하세요 오늘 도시락은 오야꼬동입니다(2인분) 닭고기 아무 부위나 사용해 주세요 저는 닭안심 사용했습니다 불에 팬 달구기 전에 양념은 미리 만들어두시고 양파랑 닭고기 다 잘라주세요 그럼 시작할게요재료닭안심 300g 양파반 개 계란 3개 가쓰오부시 한 줌 다시마 작은 거 3조각 대파 한 줌양념스테이바 3스푼(or설탕 3스푼) 간장 6스푼 맛술 2스푼 생강가루 한 꼬집 물 150ml 닭안심이나 가슴살 한입크기로 잘라주세요 양파도 너무 얇지 않게 채 썰어둘게요 다시마 작은 거라 3조각이고 큰 거는 1조각만 사용할게요 가쓰오부시도 미리 꺼내두고 이제 양념장 만들어볼게요 스테비아 or설탕 3 진간장 6 맛술 2 생강가루 한 꼬집 물 150ml 설탕이랑 생강가루부터 숟가락으로 덜어주시고 그다음 액체류 넣어주세요... 2024. 8. 28. 간단하고 편해야 계속 할 수 있는 도시락! 계란볶음밥만들기~ 안녕하세요! 오늘은 정말 간단한 계란볶음밥입니다~ 치트키는 바로 미나리! 집 근처 마트에 미나리 1 봉지 980원이길래 겟! 레시피 바로 시작할게요~ 계란볶음밥 재료 계란6개 밥 500g 미나리 당근 새우 파 청양고추 팬에 올리브유 두르고 파 기름 먼저 내주세요. 파가 노릇노릇해지면 간장 1.5스푼 넣어서 눌려준다음 대파랑 잘 섞이도록 저어주세요 계란 6개 밥 500g 새우 6~7개 당근 미나리 청양고추 넣고 골고루 섞어주세요~ 아까 파 기름에 간장 두르신 팬에 그대로 넣어주세요 젓가락으로 휘휘 저어가면서 계란이 뭉치지 않도록 해주세요 센 불로 빠르게 볶아줍니다! 치킨스톡 있으신 분들은 1 티스푼 넣어주셔도 좋아요~ 이렇게 볶아주셨으면 팬에 얇게 펼쳐서 밑이 더 노릇노릇 눌리도록 불을 줄이고 기다려줍니다.. 2021. 7. 19. [다노레시피응용] 컬리플라워라이스와 스리라차소스를 활용한 볶음밥 :) 안녕하세요~ 오늘은 다노레시피를 참고해서 컬리플라워 라이스를 만들어봤어요~ 소스가 이국적이기도 하고 새로워요! 매콤 새콤한 소스라 태국 음식 같기도 한 오늘의 볶음밥 바로 시작해볼게용~! 볶음밥 재료 컬리플라워 라이스 250g 느타리버섯 새우 마늘 버터 소스 마늘 1/2 숟가락 닭표 스리라차 1/2 숟가락 레몬즙 1숟가락 설탕 1/2숟가락 제일 먼저 냉동실에 잠자던 새우를 찬 물에 담가서 해동해줄게요 얼른 녹아주새우 😊 느타리버섯 손으로 찢어서 흐르는 물에 씻어주세요 체에 버섯 담고 슈아 슈아 씻어줍니다~ 저는 갈릭 소녀니까 굵은 녀석으로 20개 정도 편 썰어서 대기시켜주시구요~ 느타리버섯 다져주고, 새우는 껍질 벗기고 이쑤시개로 내장 빼서 반으로 잘라주세요~ 버터 1조각 팬에 녹여주시고 마늘 투하해줍니.. 2021. 6. 24. 이전 1 다음
